Guide
Grossiste bio : comment un magasin bio se fournit, du grossiste à la marque en direct
Mis à jour le 25 octobre 2026
Un magasin bio indépendant achète beaucoup de choses différentes : de l'épicerie et du vrac qui tournent chaque semaine, du frais, et des produits de conseil comme les compléments, la phytothérapie ou la cosmétique. Ils ne s'achètent pas au même endroit. Ce guide compare les circuits, ce que chacun apporte, et ce que la réglementation bio demande au revendeur.
Le marché en 2025
La consommation bio en France a atteint 12,6 milliards d'euros en 2025, en hausse de 3,6 % sur un an, avec des ventes en progression dans tous les circuits, magasins spécialisés compris, selon les chiffres de l'Agence BIO rapportés par Reporterre. Les années précédentes ont été plus dures : en 2022, Bio Linéaires comptait 224 fermetures de magasins pour 111 ouvertures d'après Reporterre. Le choix des fournisseurs pèse directement sur la marge d'un indépendant.
Cinq circuits, en un tableau
| Circuit | Exemples | Comment ça marche | Pour quel rayon |
|---|---|---|---|
| Grossiste bio généraliste | Relais Vert, Biodis | Des milliers de références en stock, livraison rapide, conditions sur compte professionnel | L'épicerie, le vrac et le réassort du quotidien |
| Grossiste en frais | Pronatura | Fruits et légumes, livraisons fréquentes | Le rayon frais |
| Agence commerciale | Biowest | Représente des fabricants, sans stock : la commande part chez le fabricant | Découvrir des marques avec un interlocuteur unique |
| Marque en direct | La marque elle-même | Les conditions de la marque : prix, remises, minimum, franco | Compléments, phytothérapie, cosmétique : les marques qu'on conseille |
| Salon professionnel | Natexpo | Réservé aux professionnels, commande ensuite auprès de la marque | Repérer les nouveautés de l'année |
Le grossiste bio : le réassort de la semaine
Le grossiste achète les produits, les stocke et les revend aux magasins. Relais Vert se présente comme une entreprise 100 % bio, familiale et indépendante depuis 1986, avec plus de 8 000 références et une livraison six jours sur sept d'après son site ; en 2024, le groupe a racheté Propolis, qui réunissait notamment Dynamis selon Le Journal des entreprises. Biodis, grossiste breton créé en 1988, s'adresse avant tout aux magasins indépendants, avec plus de 7 000 références en stock d'après Bio Linéaires. Pour le frais, Pronatura se présente comme grossiste en fruits et légumes bio, présent dans la plupart des magasins spécialisés d'après son site.
Aucun de ces grossistes ne publie son minimum de commande ni son franco : ils se négocient à l'ouverture du compte, et c'est la première chose à demander.
L'agence commerciale : un interlocuteur pour plusieurs fabricants
Une agence commerciale ne stocke rien : elle représente des fabricants auprès des magasins, et la commande est livrée par le fabricant. Biowest l'explique en se distinguant d'un grossiste, dont le rôle est d'acheter les produits, de les stocker et de les revendre sur son site. L'intérêt est le conseil et la découverte ; les prix restent ceux du fabricant.
La marque en direct : pour les produits qu'on conseille
Les compléments alimentaires, la phytothérapie et la cosmétique naturelle se vendent au conseil. Pour ces rayons, acheter en direct donne accès aux conditions de la marque, à ses nouveautés, à la formation de l'équipe et aux supports de vente. La contrepartie est connue : un compte, un minimum et un franco par marque.
Naturorder, à venir, sera la marketplace des magasins bio et des herboristeries : les marques naturelles en direct, dans un seul panier, aux conditions de chaque marque, qui valide et livre elle-même la commande. L'inscription sera gratuite pour le magasin. Les familles de produits prévues sont sur l'accueil de Naturorder.
Le salon : Natexpo
Natexpo réunit les acteurs de la bio et de l'éco-responsabilité et annonce sa prochaine édition du 26 au 28 septembre 2027 à Paris Expo Porte de Versailles d'après le salon. On y repère les marques ; la commande se passe ensuite, en direct ou par un grossiste.
Ce que le bio demande au revendeur
Les règles dépendent de ce que le magasin vend, d'après la note de l'INAO sur la distribution (règlement européen 2018/848):
- Un magasin qui revend en l'état des produits bio préemballés au consommateur final est exempté de notification et de contrôle.
- Pour le vrac, la notification à l'Agence BIO est obligatoire ; la certification n'est dispensée que jusqu'à 20 000 € HT de chiffre d'affaires annuel en bio non emballé.
- La vente en ligne de produits bio ne bénéficie pas de ces exemptions.
- Dans tous les cas, le magasin ne prépare, ne reconditionne ni n'importe de produits bio, et garde les factures et certificats de ses fournisseurs.
Six questions à poser à un fournisseur
- Quel minimum de commande, et à partir de quel montant le port est-il offert ?
- Quels jours de livraison, et sous quel délai après la commande ?
- Les prix sont-ils ceux de la marque, ou ceux d'un intermédiaire ?
- Pouvez-vous fournir le certificat bio de chaque produit ?
- Quelle formation et quels supports pour vendre au conseil ?
- La marque est-elle vendue par la grande surface d'à côté ?